Nuovo EVENTO a 3.212 m!

Sundowner-Party

sulla stazione a monte Grawand all'insegna del motto: "Festeggiare a 3.212 metri fino al tramonto".

 

Tutte le domeniche, dall'11 febbraio al 24 marzo 2024, dalle ore 15:00 alle 19:00.

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IN VAL SENALES TUTTO SA...

...di autentico, fresco e regionale

Ospitalità, per noi della Val Senales, significa anche che condividiamo ciò che ci sta più a cuore. Il paesaggio mozzafiato, ad esempio, le tante possibilità di avventura e, non ultimo, gli ingredienti regionali, che portiamo in tavola e che ci vengono regalati dalla nostra straordinaria natura. Sempre con la migliore garanzia di freschezza. Conosciamo i nostri ingredienti, gran parte dei loro produttori e soprattutto: il gusto dei nostri ospiti!

ACQUISTIAMO PRODOTTI LOCALI: C’È L’IMBARAZZO DELLA SCELTA

Nei rifugi e ristoranti della Val Senales i camerieri a volte percorrono più chilometri degli ingredienti che compongono i piatti. Sia che si tratti di Graukas (formaggio grigio) o di “Goggelen” (uova) della vicina fattoria: tutto quello che è disponibile, lo prendiamo dalla regione europea del Tirolo. Si cucina secondo la tradizione alpino-mediterranea, e la pasta ha bisogno di un paio di minuti in più, così che davanti allo sfavillante sfondo del ghiacciaio abbia un gusto ancora più buono. Buon appetito!

LA TUA AVVENTURA ALPINA

Un periodo da vivere in prima persona